%27

Kuşaklar Boyunca Ekrem Muhittin Yeğen - Yemek Öğretimi 2

 Yazar : Ekrem Muhittin Yeğen Yayınevi : İnkılap Kitabevi Bu kategorideki tüm ürünler
ISBN Kodu : 9789751026422
"4" İş günü içinde kargoda
54,00
39,42
Kampanya
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Öneri Kutusu
  • Ürün Tanıtımı

    Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı’ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen’in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. Bu ciltte yaş ve kuru sebzelerden yapılan yemeklerin değişik tariflerinin yanı sıra sebzelerin mevsimlerini, özelliklerini ve kalorilerini bulacaksınız.

    Özellikler

    Baskı Sayısı : 1

    Sayfa Sayısı : 159

    Ağırlık : 708 gram

    En / Boy : 20 / 28

    Cilt Tipi : Ciltli

    Kağıt Tipi : Kuşe

    Basım Yeri : Türkiye - İstanbul

    Dil : Türkçe

    Katkıda Bulunanlar
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.